Pekařství Javor a.s.

Vlčnovské vdolečky, vyrobené v Uherském Brodě v našem pekařství, jsou tradiční slovácké výrobky kulatého tvaru z jemného máslového převalovaného těsta, zdobené povidly a posypkou, uvnitř s tvarohovou náplní a rozinkami.

Mají zlatavou barvu, s typickou rumovou vůni. Vyrobeny z poctivých surovin jako je šlehačka, máslo, sádlo a rum.

Jejich výroba ve Vlčnově má dlouhou tradici, jak dokazuje i místní kronika. Pečou se hlavně na svatby, oslavy, pohřby, a především na každoroční jízdu králů, kterou je tato obec proslulá. Výroben vdolečků je v této obci nespočet a každý si stojí za tím, že právě ten jeho vdoleček je ten tradiční. Každý rok se zde koná soutěž „Vlčnovské vdolečky“, kde výrobci a především veřejnost vybírají ty nejlepší.

"Na sváteční stoleček, od Javora vdoleček!"