Podmínky ochrany osobních údajů

1. Úvodní ustanovení

 

Tyto Podmínky ochrany osobních údajů (dále jen „Podmínky“) popisují způsob, jakým společnost Pekařství Javor a.s., se sídlem Vazová 2513, 688 01 Uherský Brod, IČ: 17652472, DIČ: CZ17652472, zapsanou v obchodním rejstříku vedeném u Krajského soudu v Brně, oddíl B, vložka 8753 (dále jen „Správce“), zpracovává osobní údaje získané prostřednictvím webových stránek https://www.vlcnovske-vdolecky.cz (dále jen „e-shop“).

Správce prohlašuje, že veškeré osobní údaje zpracovává v souladu s Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 ze dne 27. dubna 2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů a o volném pohybu těchto údajů (obecné nařízení o ochraně osobních údajů, dále jen „GDPR“) a platnými právními předpisy České republiky, zejména zákonem č. 110/2019 Sb., o zpracování osobních údajů.

 

2. Jaké osobní údaje shromažďujeme a proč?

 

Shromažďujeme a zpracováváme pouze osobní údaje, které jsou nezbytné pro plnění smluvních závazků, zlepšování našich služeb, splnění právních povinností nebo na základě vašeho souhlasu.

 

2.1. Údaje shromažďované pro vyřízení objednávky:

 

• Identifikační údaje: Jméno, příjmení.

• Kontaktní údaje: E-mailová adresa, telefonní číslo, doručovací adresa (ulice, číslo popisné/orientační, město, PSČ).

• Platební údaje: Informace související s platbou (např. typ platební karty, bankovní účet – tyto údaje jsou zpracovávány platební bránou a Správce k nim nemá plný přístup).

Účel zpracování: Tyto údaje jsou nezbytné pro přijetí a vyřízení vaší objednávky, komunikaci ohledně objednávky, doručení zboží a řešení případných reklamací. Právním základem je plnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR).

 

2.2. Údaje shromažďované při registraci uživatelského účtu:

 

• Identifikační údaje: Jméno, příjmení.

• Kontaktní údaje: E-mailová adresa, telefonní číslo, doručovací adresa.

• Přihlašovací údaje: Uživatelské jméno, heslo (hesla jsou ukládána v hašované podobě a nejsou Správci přímo přístupná).

Účel zpracování: Tyto údaje jsou shromažďovány pro správu vašeho uživatelského účtu, usnadnění budoucích objednávek a poskytování personalizovaných služeb. Právním základem je plnění smlouvy (čl. 6 odst. 1 písm. b) GDPR).

 

2.3. Údaje shromažďované pro marketingové účely:

 

• Kontaktní údaje: E-mailová adresa.

Účel zpracování: Zasílání informací o novinkách, akcích a speciálních nabídkách Pekařství Javor prostřednictvím newsletteru. Právním základem je váš souhlas (čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR), který můžete kdykoli odvolat.

 

2.4. Technické údaje a soubory cookies:

 

• IP adresa, typ prohlížeče, operační systém, navštívené stránky, čas návštěvy.

• Soubory cookies: Používáme soubory cookies k zajištění správné funkčnosti e-shopu, personalizaci obsahu, analýze návštěvnosti a marketingovým účelům. Podrobné informace o používání cookies naleznete v našich Zásadách používání cookies.

Účel zpracování: Zlepšení uživatelského zážitku, optimalizace e-shopu, statistické analýzy a cílení reklamy. Právním základem je oprávněný zájem Správce (čl. 6 odst. 1 písm. f) GDPR) pro nezbytné cookies a váš souhlas (čl. 6 odst. 1 písm. a) GDPR) pro marketingové a analytické cookies.

 

3. Doba uchovávání osobních údajů

 

Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytně nutnou pro splnění účelu, pro který byly shromážděny, a to s ohledem na platné právní předpisy:

• Údaje pro vyřízení objednávky: Po dobu trvání smluvního vztahu a následně po dobu nezbytnou pro splnění právních povinností (např. daňové a účetní předpisy, archivační lhůty), obvykle 10 let od konce účetního období, ve kterém došlo k uskutečnění transakce.

• Údaje z uživatelského účtu: Po dobu existence vašeho uživatelského účtu a následně po dobu nezbytnou pro splnění právních povinností.

• Údaje pro marketingové účely: Do odvolání vašeho souhlasu.

• Technické údaje a cookies: Dle nastavení a typu cookies (viz Zásady používání cookies).

 

4. Komu můžeme osobní údaje předat?

 

Vaše osobní údaje předáváme pouze v nezbytném rozsahu a s maximální mírou zabezpečení ověřeným třetím stranám, které nám pomáhají s provozem e-shopu a poskytováním služeb:

• Přepravní společnosti: Pro doručení zboží – Česká pošta.

• Provozovatelé platebních bran: Pro zpracování plateb – Shoptet Pay.

• Poskytovatelé IT služeb a podpory: Pro zajištění funkčnosti a údržby e-shopu.

• Marketingové nástroje: Pro správu a odesílání newsletterů.

• Účetní a daňoví poradci: Pro plnění právních a účetních povinností.

• Státní orgány: V případě, že nám tak ukládá zákon.

Všechny tyto subjekty jsou vázány smlouvou o zpracování osobních údajů a musí dodržovat stejné standardy ochrany dat jako Správce.

 

5. Zabezpečení osobních údajů

 

Přijali jsme vhodná technická a organizační opatření k zabezpečení vašich osobních údajů proti neoprávněnému nebo protiprávnímu zpracování a proti náhodné ztrátě, zničení nebo poškození. Mezi tato opatření patří:

• Šifrování dat (SSL certifikát) na webových stránkách.

• Zabezpečený přístup k systémům, kde jsou osobní údaje uloženy.

• Pravidelné zálohování dat.

• Omezený přístup k osobním údajům pouze pro oprávněné zaměstnance.

 

6. Vaše práva v souvislosti s ochranou osobních údajů

 

V souladu s GDPR máte jako subjekt údajů následující práva:

• Právo na přístup k osobním údajům (čl. 15 GDPR): Máte právo získat potvrzení, zda a jaké osobní údaje o vás zpracováváme.

• Právo na opravu (čl. 16 GDPR): Máte právo na to, abychom bez zbytečného odkladu opravili nepřesné osobní údaje, které se vás týkají.

• Právo na výmaz (právo být zapomenut) (čl. 17 GDPR): Máte právo požadovat, abychom vaše osobní údaje bez zbytečného odkladu vymazali, pokud je splněn některý z důvodů uvedených v GDPR (např. údaje již nejsou potřebné pro účely, pro které byly shromážděny, odvolali jste souhlas a není zde jiný právní důvod zpracování).

• Právo na omezení zpracování (čl. 18 GDPR): Máte právo na to, abychom omezili zpracování vašich osobních údajů, pokud popíráte přesnost údajů, zpracování je protiprávní, Správce již nepotřebuje údaje pro účely zpracování nebo jste vznesli námitku proti zpracování.

• Právo na přenositelnost údajů (čl. 20 GDPR): Máte právo získat osobní údaje, které se vás týkají, ve strukturovaném, běžně používaném a strojově čitelném formátu, a předat je jinému správci.

• Právo vznést námitku (čl. 21 GDPR): Máte právo kdykoli vznést námitku proti zpracování osobních údajů založenému na oprávněném zájmu Správce (např. přímý marketing).

• Právo odvolat souhlas: Pokud je zpracování založeno na vašem souhlasu, máte právo tento souhlas kdykoli odvolat. Odvolání souhlasu nemá vliv na zákonnost zpracování založeného na souhlasu před jeho odvoláním.

• Právo podat stížnost u dozorového úřadu: Pokud se domníváte, že zpracováním vašich osobních údajů dochází k porušení GDPR, máte právo podat stížnost u Úřadu pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz).

Pro uplatnění svých práv nás prosím kontaktujte prostřednictvím níže uvedených kontaktních údajů.

 

7. Kontaktní údaje Správce

 

Pokud máte jakékoli dotazy týkající se zpracování vašich osobních údajů nebo chcete uplatnit svá práva, neváhejte nás kontaktovat:

Pekařství Javor a.s. Sídlo: Vazová 2513, 688 01 Uherský Brod IČ: 17652472 DIČ: CZ17652472 Datová schránka: DA2xq9p E-mail: vdolecky@pekarstvijavor.cz Telefon: 725 774 266

 

8. Změny těchto Podmínek

 

Tyto Podmínky ochrany osobních údajů můžeme čas od času aktualizovat. Jakékoli změny budou zveřejněny na této stránce. Doporučujeme pravidelně kontrolovat tuto stránku, abyste byli informováni o tom,, jak chráníme vaše údaje.

Datum poslední aktualizace: 1. července 2025